Wimmer Pastrami Lomo de Guanaco pastrami guanaco ahumado
Wimmer
$ 10.900
Pastrami de lomo de guanaco Wimmer, elaborado en Puerto Natales a partir de la receta rumana del pastrami, adaptada por el charcutero Javier Wimmer al lomo de este camélido nativo de la Patagonia. Ahumado con leña de lenga, es un producto de sabor intenso y factura artesanal, ideal para una tabla de charcutería austral.
